طرز تهیه واویشکای مرغ

واویشکای مرغ یکی از معروفترین خوراکهای شمالی هست.

مواد لازم برای واویشکای مرغواویشکای مرغ

سینه مرغ :یک عدد (حدود 300 گرم)
پیاز بزرگ خلالی شده :یک عدد
فلفل دلمه ای خرد شده :نصف یک عدد
گوجه فرنگی خرد شده :یک عدد
فلفل سبز قلمی خرد شده :3 عدد
زعفران :مقداری

نمک ، فلفل و روغن :به میزان لازم

طرز تهیه واویشکای مرغ
سینه مرغ را 2 سانتی خرد کنید.
پیازهای خلالی را در روغن تفت دهید .
سبک که شد مرغ را اضافه کنید و بگذارید سرخ شود.
فلفل قلمی را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید وحرارت را خاموش کنید .غذا را در ظرف بکشید و سرو کنید .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

کمک نیاز دارید؟ چت از طریق واتساپ